INGREDIENTES:

1/3 de uma abóbora em cubos

2 copos de água(americano)

1 colher de chá de canela em pó

2  colheres de sopa de adoçante culinário( usei Tal&Qual)

MODO DE PREPARO:

Coloque a água para ferver com o adoçante e a canela, em seguida coloque a abóbora e deixe apurar. Se você quiser bem cozida e quase desmanchando, coloque mais água e vá deixando apurar até ficar com a calda bem grossa.

DICA:

Se quiser substituir a canela em pó por canela em pau ou cravos, fique à vontade. O bom da canela em pó  é que ela realça a cor do doce. Sirva com queijinho Minas frescal.