Na dieta, o que mais preocupa os comilões de plantão, é a vontade de comer coisas que agora, não são permitidas. Por isso experimente essa fake de coxinha , engana direitinho e é muito saborosa, amei!!!!!
Ah! nesta receita, temos dois pontos positivos.
Além de não ser feita de batata, também não é frita, então delicie-se:
INGREDIENTES:
1 peito de frango pequeno já cozido e desfiado
3 colheres de coalhada desnatada
1 ovo
2 colheres sopa de farelo de aveia
2 colheres sopa farelo de trigo
1 colher sopa mussarela light ralada
1 sachê de tempero pronto
MODO DE PREPARO:
Para que fique numa melhor consistência bata o frango no liquidificador ou em um mixer. Acrescente os demais ingredientes e mexa bem para obter uma massa homogênea.
Enrole no formato que quiser, fica à seu critério.
Depois de enrolados, passe-os no farelo de aveia para ficar como coxinha e coloque para assar até ficarem dourados.
DICA:
Eu coloquei pedacinhos de queijo dentro de cada um para dar um sabor especial. Fica muito gostoso e parece coxinha mesmo.